阿雷基帕与其身份
建城
1540年8月15日
联合国教科文组织遗产
2000年
绰号
白色之城
海拔
2,335 m.s.n.m.
阿雷基帕由加尔西·曼努埃尔·德·卡瓦哈尔于1540年8月15日建立，他是最早进入安第斯山脉的西班牙征服者之一。使这座城市与众不同的不仅是其历史的悠久，还有建造它的材料：硅砖（sillar），一种从环绕城市的火山——米斯蒂、查查尼和皮丘皮丘——山坡上开采的白色火山石。这种多孔的白色硅砖易于雕刻、耐热，赋予阿雷基帕"白色之城"的美誉，以及在拉丁美洲独一无二的建筑特色。历史中心于2000年被联合国教科文组织列为世界遗产，集中了超过400年的连续硅砖建筑：巴洛克教堂、殖民地修道院、名门望族的豪宅，以及环绕武器广场的拱廊。
五个世纪的活历史
西班牙人抵达之前，阿雷基帕山谷由科拉瓜人（Collagua）居住，这是一个在科尔卡峡谷山坡上发展了梯田农业文化的安第斯民族。"阿雷基帕"这个名字很可能源自克丘亚语"Ari-quepay"——"是的，留在这里"——据说这是印加国王马伊塔·卡帕克在他的士兵不想离开这片肥沃山谷时说的话。西班牙征服带来了硅砖建筑、福音传播和城市空间的重构。城市围绕武器广场发展，大教堂在北，市政厅在南，修道院分布于殖民地城市肌理之中。阿雷基帕历经多次毁灭性地震——1582年、1600年（伴随瓦伊纳普蒂纳火山爆发，这是南美洲历史上最大的火山喷发）、1868年和2001年——每次都用硅砖重建，每次重建都强化了城市的视觉身份。
文化与阿雷基帕身份
"阿雷基帕独立共和国"
这句话不是一个旅游笑话。它反映了一种真实的情感：阿雷基帕有自己的方言（阿雷基帕方言包含在秘鲁其他任何地方都找不到的词汇和句式）、自己的饮食、自己的音乐（亚拉维，安第斯山脉最忧郁的曲调），以及对利马的历史性不信任，这种不信任可追溯至殖民时代。称某人为"arequipeño/a"（阿雷基帕人）是一种荣誉称号，持有者以真诚的骄傲捍卫这一身份。
阿雷基帕人的身份认同从最初的殖民时代起便是在与利马的对立中建立起来的。阿雷基帕是一座富庶、有文化且遥远的城市——与波托西和高原贸易的联系比与沿海总督首都的联系更为密切。这种地理和经济上的距离催生了一种至今仍然存在的自给自足文化。阿雷基帕人谈论自己城市的爱近乎神话：硅砖、米斯蒂火山、周日的adobo炖肉、奶酪冰淇淋、亚纳华拉观景台。这些不是供游客消费的民俗元素——它们是代代相传的身份认同的支柱，以其他任何秘鲁城市都无法宣称的方式，使阿雷基帕有别于秘鲁其他地方。