Yanahuara — Le plus beau quartier d'Arequipa

Yanahuara, c'est là où va Arequipa le dimanche matin. À 20 minutes à pied à l'ouest de la Plaza de Armas, de l'autre côté du río Chili, c'est un quartier colonial — rues résidentielles tranquilles, murs de pierre sillar, bougainvillées retombant sur les façades — qui se trouve avoir la meilleure vue sur le Volcán Misti de toute la ville.

Le Mirador

Une arcade coloniale de pierre sillar construite en 1897, avec chaque arche inscrite de poèmes et de vers patriotiques du XIXe siècle. Positionné sous les arches à 17h, le Misti remplit l'espace entre les toits de la ville — orange au coucher du soleil, violet lorsque la lumière décline. C'est gratuit, toujours ouvert, et la vue la plus photographiée d'Arequipa.

Les inscriptions

Chaque arche porte un vers. L'arche centrale gauche cite Mariano Melgar, le poète le plus aimé d'Arequipa, fusillé par les Espagnols à 24 ans pendant la guerre d'indépendance. La ville ne l'a pas oublié. Le fait que ses mots soient gravés dans le mirador le plus cher à Arequipa dit quelque chose sur la façon dont cette ville pense sa propre histoire.

L'église San Juan Bautista

Une église coloniale des années 1750, sur la plaza, calme et bien conservée, avec une portada (portail décoratif) baroque en sillar qui mérite bien quinze minutes de visite.

Le marché du dimanche

Le dimanche matin, la plaza se remplit d'artisans et de stands alimentaires. La combinaison idéale : marché de 9h à 11h, déjeuner à La Nueva Palomino, coucher de soleil au mirador. Si vous n'avez qu'un après-midi libre à Arequipa, c'est ce que vous devriez en faire.

Restaurants

La Nueva Palomino est la picantería la plus célèbre d'Arequipa, dans une rue latérale de Yanahuara — réservez une table pour le déjeuner (ils affichent complet le week-end). Plusieurs cafés agréables autour de la plaza sont parfaits pour un verre après le marché ou avant le coucher du soleil.

Comment y aller

La promenade depuis le centre historique dure environ 20 minutes en suivant l'Av. Ejército — plat, agréable, sans côte. Un taxi depuis le centre coûte S/.5–8. Les combis marqués "Yanahuara" partent de la Calle Mercaderes pour moins d'un sol, mais ils sont plus lents dans la circulation du matin.